Cara Membuat Ice Pop

Cara membuat ice pop – Ice pop memang menarik untuk dimakan, apalagi untuk anak kecil. Banyak berbagai variant yang tersedia di minimarket dengan berbagai merk dan rasa. Namun, tidak ada salahnya jika ingin mencoba membuat sendiri di rumah, karena bahan-bahan, komposisi, dan kesehatannya lebih terkontrol.
Berikut adalah resep membuat sendiri ice pop lezat di rumah:

ice pop

ice pop

  • Sirup sesuai selera
  • Air secukupnya
  • Potongan buah

Caranya pun cukup mudah. Berikut adalah cara membuatnya:

  • Campur air dengan sirup
  • Masukkan potongan-potongan buah
  • Tuang ke dalam cetakan es batu
  • Diamkan selama 30 menit di dalam freezer, lalu pasang stick es krim pada setiap es batu
  • Jika ingin member tekstur kenyal, cukup masukkan agar-agar atau gelatin di dalamnya, sebelum dituangkan ke cetakan.
  • Jika sudah beku, rendam sebentar cetakan ke dalam air, agar ice pop mudah diambil

Ice pop tersebut akan mempunyai tampilan yang bening, jernih, dan segar. Namun apabila ingin varian yang lain, anda juga bisa mencoba resep ini. Berikut adalah bahan-bahan membuat sendiri ice pop lezat di rumah:

  • 3-4 alpukat matang
  • 200 gram gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 2 sachet kopi susu 3 in 1
  • 4 keping biscuit coklat untuk hiasan

Cara membuat:

  • Alpukat diblender, lalu masukkan gula pasir, susu, dan kopi susu
  • Tuang ke wadah atau cetakan
  • Masukkan ke freezer dan pasangi stick es di atasnya
  • Hidangkan Ice pop jika sudah membeku.

Ice pop lezat dengan komposisi alpukat akan membuat teksturnya lebih halus dan lembut. Selain itu alpukat juga bagus untuk tubuh karena kandungan vitaminnya yang kaya. Namun jika anda tidak mempunyai alpukat, anda dapat menggantinya dengan buah lain, misalnya jambu, sirsak, atau bahkan durian. Cara membuatnya pun sama, namun bahan-bahan lain seperti gula atau susunya busa anda sesuaikan seperti keinginan. Akan lebih baik jika buah-buahan tersebut diblender hingga benar-benar halus, agar teksturnya semakin lembut. Jika anda ingin tekstur Ice pop enak kenyal, tipsnya adalah dengan menambahkan jeli atau agar-agar atau gelatin ketika akan dicetak.

Cara Membuat Ice Pop | seekersec93 | 4.5